미쉬매쉬
와인 & 빌통 선물세트
빌포(Bilpo) 와 미쉬매쉬(Mishmash) 가 함께 준비한 남아공 수제육포 빌통 & 와인 페어링 선물세트를 소개합니다. Michelin Guide Seoul에 선정된 한식 레스토랑을 운영하는 미쉬매쉬 쉐프님이 직접 여러 와인 테이스팅을 거쳐 빌통과 가장 잘 어울리는 와인을 선별하였습니다.
선물세트 상품구성
1 x MishMash - 추천 와인 1병 (선택)
5 x Bilpo - 오리지널 페퍼스테이크 빌통
2 x MishMash - 코르크 컵받침
1 x Bilpo - 아카시아 나무 접시
1 x 와인 오프너
1 x 빌통 안내 카트
* 주문안내: 주류법상 예약주문 받고있습니다.
[개인주문] 아래 예약 신청서 완료시, 결제 및 배송 안내 메일 보내드립니다.
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와인 선택
그리뇽 레 아드마르 르 뷔우 트루폴리에 2018
레드와인
Region: 꼬뜨 뒤 론 (프랑스)
Appearance: 빛나는 석류 빛의 루비색
Nose: 스파이시한 향 (시나몬, 후추, 바닐라), 레드와 블랙 과일류 (체리, 산딸기, 블랙커런트, 블랙베리), 꽃향 (장미, 작약, 바이올렛), 열매의 향
Palate: 우아하고 뛰어나며, 오랜 여운이 남는 부드러운 맛
Dish: 양고기, 소고기, 닭 요리, 치즈
Cepage: 그르나슈 70%, 시라 20%, 까리냥 10%
Alcohol: 14.5%
코르비에르 떼르 드 방 2014
레드와인
Region: 랑그독 루시옹 (프랑스)
Appearance: 어두운 루비색
Nose: 블랙베리의 향
Palate: 블랙커런트의 힌트, 뛰어난 발란스와 파워풀한 와인
Dish: 아시아음식, 매운음식
Cepage: 까리냥, 그르나슈, 시라
Alcohol: 13%
바이오’니조스 루즈 2017
레드와인
Region: 랑그독 루시옹 (프랑스)
Appearance: 자주색
Nose: 레드 과일류, 제비꽃, 감초
Palate: 복합적이고 풍부한 맛
Dish: 구운 육류, 라자냐
Cepage: 시라, 그르나슈
Alcohol: 14.5%
루싹 쌩떼밀리옹 샤또 라 뚜르 페루송 2016
레드와인
Region: 보르도 (프랑스)
Appearance: 맑은 루비색
Nose: 숙성 과일향
Palate: 풍부한 과일과 부드러운 탄닌
Dish: 육류, 닭고기, 치즈
Cepage: 메를로 80%, 까베르네 소비뇽 10%, 까베르네 프랑 10%
Alcohol: 13.5%
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