특별한 레드와인안주 추천, 빌통

2021.12.19 - tyami



며칠 전 엄빠랑 와인파티를 했다 

레드와인안주로 내놓은 빌통이라는 

남아공 전통방식 수제육포 리뷰



홈파티나 홈술을 위한 

가벼운 안주로 좋았전 빌통은 

빌포푸드라는 곳에서 판매 중이었다

 


냉장보관으로 2개월 정도까지 

보관이 가능해서 몇개를 한번에 사두고 

종종 꺼내먹기 좋았다

 


빌포푸드 사이트에서는 

레드와인안주 빌통을 

선물세트로도 판매 중이어서 

연말선물세트로도 의미있을 듯 !

 


한 봉지씩 포장되어있다 


냉장보관하던 빌통을 

먹기 전 30분 전쯤 꺼내두면 된다



레드와인안주 빌통은 

홍두깨살을 메인재료로 

남아공 전통방식느로 숙성시킨 

남아공식 수제육포다

 


영양성분을 보면 

당류가 0g! 


다이어트 시에 많이 먹는 홍두깨살을 

사용하다보니 단백질 함량도 높은 

키토다이어트 식품 



우린 이렇게 잔뜩 깔아 먹었다 !

 


저온건조시킨 제품이라 

일반적인 육포보다 식감이 부드럽고 

소고기 풍미가 더 잘 느껴졌다

 


확실히 일반적인 육포보다 더 촉촉해보인다



동영상으로도 찍어봄 히히

 


빌통의 맛은 한국식 육포나 

하몽과 비슷한 느낌이지만 

실제 맛은 전혀 다른 느낌 !



육포보다 촉촉하고 

하몽처럼 짜지않아서 

레드와인안주로 좋았다

 


연말파티 레드와인안주를 찾는다면

 빌포푸드 빌통을 살펴보시길 


빌포푸드 사이트를 마지막으로

리뷰 끝 !

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#bilpofood #빌포 #biltong #빌통 

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